Zitat von Ricky

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Hey. . . ein Lob von den Schwiegereltern wie cool ist das denn !!! Freut mich für dich Christine

Ja also das Maggiding kam dann mal so angesurft

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Tja, siehste mal für was die "friends" super gut sind...

Zitat von Ricky

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Achtung: Dieses Produkt nicht verwenden

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Da muss ich doch glatt mal meinen Sohn fragen, ob das bei ihm in der Mensa
auch so gut schmeckt

. . . die werden die Tütchen eh nicht rausrücken die sind ja nicht blöd

Zitat von Ricky

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Lachs-Pfanne (mediterran)


Zutaten:

4 Lachsfilets
1 kleine Dose Tomaten
1 kleine Zwiebel
2 Zehen Knoblauch
Basilikum frisch, ganzer Bund bzw. Topf
3 Eßl. Weißwein
Schmand ( ca. 2 Eßl.)
Sahne o. 10%tige Büchsenmilch
Öl
Peffer, Salz



Zubereitung:

Öl nicht zu heiß werden lassen und sehr klein gehackte Zwiebeln dazu geben.
Tomaten mit flüssigem Inhalt dazu geben und gepressten Knoblauch dazu. Pfeffern und Salzen. Tomaten mit einer Gabel vorsichtig klein drücken.
Klein geschnittene Lachsstücke dazu geben und auf kleiner Flamme köcheln lassen bis er gar ist.
Schmand einrühren und Weißwein dazu. Je nach Konsistenz fl. Sahne oder Büchsenmilch unterrühren. Basilikum klein zupfen und ganz am Schluss dazu geben.

Dazu: Tagliatelle verde. Schmeckt aber auch gut zum Baguettebrot

(Wir essen es sehr oft und gerne!)

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Das werde ich meiner Familie (eigentlich nur meinem Mann, der Rest mag keinen Fisch) am Sonntag kredenzen.
Mir gefällt das Rezept sehr gut, mal gucken was mein Göga meint.
Ich geb' Dir dann Bescheid, falls er kurzentschlossen ins Restaurant "ausgewichen" ist!

Keine Sorge Uli das schmeckt echt und wenn er abhaut hast du das ganze Essen für dich
. . . ist doch auch nicht schlecht - oder?

Liebe Ricky, es war - mmmmmmhhhhhhh, lecker, vorzüglich, alles aufgegessen.
Das ist wirklich ein super Rezept und geht noch dazu total einfach!
Wenn Liebe wirklich durch den Magen geht, kann heute nichts mehr schief gehen!

Zitat von uli58

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Wenn Liebe wirklich durch den Magen geht, kann heute nichts mehr schief gehen!

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Na dann mal viel Erfolg, mei Schnuckelsche!!!!

Jiieepiii . . . der Sonntag ist noch lang . . . auf zum Kalorienverbrennen

Zitat von Ricky

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Jiieepiii . . . der Sonntag ist noch lang . . . auf zum Kalorienverbrennen

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Da bin ich abber mal geschpannt!!!!

Tine . . . bloß nit spinze

Zitat von Tine61

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Zitat von Ricky

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Jiieepiii . . . der Sonntag ist noch lang . . . auf zum Kalorienverbrennen

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Da bin ich abber mal geschpannt!!!!

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Na Ihr seid mir ja - eieieieiei.
Hier ging's doch die ganze Zeit nur ums Kochen oder wie?
Ich verrat' aber nix ...

Na Ihr seid mir ja - eieieieiei.
Hier ging's doch die ganze Zeit nur ums Kochen oder wie?
Ich verrat' aber nix ...
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. . . aber sicher doch . . . ein Schelm wer da was anderes meint

Zitat von Ricky

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. . . aber sicher doch . . . ein Schelm wer da was anderes meint

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Ja, wie, was, woooooooooo????? Worum soll´s denn sonst gehen???
Klar ums Kochen...und Liebe geht bekanntlich durch den Magen....
oooooder????

Zitat von uli58

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Zitat von Ricky

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Achtung: Dieses Produkt nicht verwenden

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Da muss ich doch glatt mal meinen Sohn fragen, ob das bei ihm in der Mensa
auch so gut schmeckt

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Das hab ich ja erst jetzt gesehen...