Ha, ich lach mich schlapp!!!
Wir haben einen Bekannten, der zu faul ist zum Kochen.
Kühlschrank auf, Würstchen futtern, fertig.
Dieses Gericht wäre echt optimal für den!!!
(Ich hab ihm für Weihnachten ne Tüte Maggi fix Würstchengulasch geschickt,
damit´s mal festlicher schmeckt)

Ich koche ja auch nicht gerne, aber soweit lass ich es ja dann doch
nicht kommen, nee,nee

Bist ja auch weiblich, da gibste dir mehr Mühe und nimmst dir Zeit...
Außerdem sind wir ja multi-tasking-fähig!!!

Malin und ich backen morgen für unsere Vierbeiner .... Pferdekekse


Rezept:

300 g Haferflocken
400 g Dinkelmehl
450 g Zuckerrübensirup
200 ml Karottensaft

Hui . . . das ist aber ein gesundes Leckerli . . . nicht dass einer der Hafer sticht

Die Kekse werden natürlich nur an Weihnachten dosiert gegeben.....

Obwohl sie im Moment kein Hafer bekommen, sind sie bei dem kalten Wetter eh schon knackig genug...

Feldsalat mit Putenstreifen

Zutaten:
600 gr. (2 Schalen) Feldsalat
Gekörnte Gemüsebrühe
1 Kartoffel
1 große Zwiebel
Pfeffer schwarz, Salz, Zucker
Putenfiletstreifen


Zubereitung:
Kartoffel weich kochen, Brühe ca. 350 ml herstellen. Kartoffel in die Brühe kneten, Zwiebel sehr fein hacken und dazu geben.
Warm stellen!
Putenfiletstreifen in der Pfanne kross anbraten, pfeffern, salzen.
Feldsalat waschen, auf einen Teller verteilen und die gezuckerte Kartoffel-Brühe drüber gießen. Nur eine kleine Prise Zucker nehmen.
Putenfiletstreifen darauf verteilen – fertig!

Dazu passt Baguettebrot mit Kräuterbutter (keine Knofibutter).

Schmarren mit Blutwurst und Apfel

Rezept für 4 Personen

1 große Zwiebel (fein gehackt)
250 g Blutwurst (gewürfelt)
1 säuerlichen Apfel (gewürfelt)
1/2 Bund Majoran(ersatzweise getrockneten)


60 g Mehl
200 ml Milch
Salz, Pfeffer
6 Eier

Aus Mehl und Milch einen glatten Teig rühren und die Eier
einzeln mit einer Gabel unterziehen(nicht rühren).Mit Salz
und Pfeffer würzen.

Apfel, Blutwurst und Majoran mischen und pfeffern.

Die Zwiebel in etwas Butterschmalz glasig dünsten und den Teig drüber geben.
Dann die Blutwurstmischung auf dem Teig geben und alles für etwa 10-15 Minuten
im vorgeheiztem Backofen bei 200 Grad stocken lassen. Denn Teig in große Stücke teilen
und ein paar Butterflöckchen drauf verteilen, umdrehen und nochmal 10 Minuten in den Ofen.


Und fertig und sehr lecker!!!

Nutella Pizza
http://www.youtube.com/watch?v=A1C5ZpfQF20&feature=channel

http://www.youtube.com/watch?v=yhhMrTdo3H8

Türkisch kochen und dabei Türkisch (Sprache) lernen


http://www.youtube.com/user/orotan

Filet Stroganoff ist ja bekannt - es gibt aber auch eine preisgünstigere Variante

Fleischbällchen Art "Stroganoff"

Zutaten:
500 g Hackfleisch
1 Brötchen
1 Ei
1 Zwiebel
1,5 TL Salz
1/2 TL Senf
1/2 TL Pfeffer

für die Sauce:
ca. 40 g Margarine
125 ml Hühnerbrühe
200 g Schmand
2 Gewürzgurken
1 Ei
1 EL Mehl
2 T Senf
1 Msp. Pfeffer
Salz, Butter und Öl

Zubereitung:
Zwiebeln klein hacken, in der Pfanne mit etwas Öl anbraten, Brötchen einweichen und ausdrücken.
Beides mit Hackfleisch, Ei Salz, Senf und Pfeffer mischen und daraus kleine Bällchen formen.
Diese im Butter/Ölgemisch braun anbraten und herausnehmen.
Die Brühe und den mit Mehl verrührten Schmand einrühren und aufkochen. Etwas Margarine dazu geben.
Gurken in kleine Stifte schneiden und unterrühren. Mit Salz, Senf und Pfeffer abschmecken. Bällchen wieder in die Sauce geben und noch 5 Min. ziehen lassen.

Am besten passen Kartoffeln dazu

Hähnchencurry mit Video

http://www.kochbar.de/rezept/anzeigen/in...nchencurry.html

Antje, was ist Hühnchencurry MIT Vidio? ich
esse Hühnchen mit Kartoffeln oder auch Nudeln

Zitat von Andorra04

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Antje, was ist Hühnchencurry MIT Vidio? ich
esse Hühnchen mit Kartoffeln oder auch Nudeln

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Zitat von Andorra04

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Antje, was ist Hühnchencurry MIT Vidio?Video ich
esse Hühnchen mit Kartoffeln oder auch Nudeln

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